味·道

• 类型：

• 年代：

  2014

• 地区：

  中国大陆

• 主演：

剧情简介：

味·道

“《楚辞·招魂》，记‘大苦咸酸，辛甘行些’，湘人以辛开味祛寒已有两千余年，明末清初，辣椒入湘，然后，‘无椒芥不下箸’，嗜椒三百年。”湖南卫视近期播出的微纪录片《味·道》***《辣椒炒肉》，**厨师从食材、巧技、刀工、秘诀，完整呈现出这道湖南人餐桌上必不可少的一道经典名菜。作为一档全新的饮食类纪录片，《味·道》由湖南娱乐*道的团队制作，选择中国八大菜系之一的湘菜，将其美味以及文化背景娓娓道来。

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