阿贤逛巴剎
Jason's Market Trails
- 主演:Jason Yeoh
- 其他:2018年 / 9.1分 / 马来西亚 Malyasia / 纪录片
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- 简介
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- 类型:
纪录片
- 年代:
2018
- 地区:
马来西亚 Malyasia
- 主演:
Jason Yeoh
剧情简介:
阿贤逛巴剎原名:Jason's Market Trails,
Astro AEC 2018年全新**饮食节目阿贤逛巴刹,将纪录全马各地巴刹的老滋味,以感受劳动民众一天最早甦醒的好食光。老巴刹乃社区生活的心肺,总是集聚许多古早朴实的小吃,有者甚至没名没牌。光顾者多属巴刹的摊贩和社区熟客,生意一做便数十载。光是这样的岁月风华,就值得再三回味。跟随阿贤的脚步走逛巴刹,在**道裡追寻日新又新的生命力。每日就近走一趟巴刹,不需远行他方,也能透过“轻旅行”而更新心情。
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Thè 2020-03-04
这做得很好啊!主持人功不可没,强大的知识背景语言能力外加亲和力。
时间的玫瑰 2024-07-15
最大的震撼是,没想到马来西亚有这么多华人**。我想福建、两广还有海南的朋友看了,肯定会有某些时刻觉得非常亲切。 第一层面,是看到很多很多美味的食物。在气候适宜、物产丰富的海边,人们在食物的创意上千变万化。第二层面,是看这些下南洋的华人,如何克*艰难的外部环境,一点点靠勤劳的双手在异乡扎根。一系列采访给我的感觉是,食物是他们谋生的手段,在某种程度上也是他们与家乡的精神联系。 主持人阿贤真的好厉害,普通话、粤语、客家话、英语无缝切换,看似毫不费力就拉近了和商贩的关系。他也不会刻意煽情,点到即止。虽然很多家的现状是无后人接手,老爷爷老**哪日身体不行做不下去了,那么在当地居民记忆中一直熟悉的美食也将一一消失。****无孔不入,人情味必然日渐式微,在当地能体验到的人,就抓住机会多体验一点吧。
口袋_肥力士 2019-05-30
制作精良又洋溢着浓浓的人情味。主要都是拍在地华人,真的能看到马来华人自强不息又有对传统美食的传承。更加期待去槟城耍了,都看起来好好吃。最后佩*阿贤的语言能力,普通话广东话闽南话英语马来语,太酷了
蓝色小鱼 2020-02-14
节目既是美食探寻,也有人生故事。对我这种奋斗*触动最大的是,为什么这些勤劳聪慧的人们可以每日工作十余个小时,一生安于守着几尺的摊档,专注地提供同一种手艺给数代客人?这种乐天又淡然的心态,是我余生可以习得的吗?另一个有趣的takeaway,是广东福建人民丰富的美食选择,从听过的粿条、烧腊,到闻所未闻的咸角仔、肚脐饼…不一而足。先辈们远渡南洋讨生活数百年,摊档美食至今仍在追求“原乡”味道,广府有广府味道,惠州客又有他们的味道。无论走到哪,食物的味道都如脐带一样把他们和故乡联结。生在毫无特色美食也几无历史可言的农垦地带,对此只能艳羡了。
Dr Alisooon 2019-05-16
對阿賢的語言能力表示敬畏。。真的厲害 另外雖然對這些食物沒有特別大的興趣(我個人不太喜歡吃主食類)但是真的被basar裡面大馬華人特別是老一輩之間的人情味感動!下個目的地,大馬,kl 檳城 馬六甲 都安排上!
马可new仔 2020-05-27
充满对传统巴刹的人文关怀,杨记者用丰沛的跨语言理解引领我们**了丰富多彩的南洋**小吃世界
reneryu 2021-10-26
南洋传统菜市场社会和文化再生产、不用门票的博物馆:“因为大家都知道大家辛苦的嘛”。
willow 2019-12-30
比Netflix**的Street Food高到哪去了,这是真正爱生活有烟火气脚踏实地的,不尬吹彩虹屁不伪善煽情,逛逛吃吃娓娓道来,大半夜的好饿啊!
Nigredo 2020-06-25
舍不得看完。很喜欢这个主讲人的风格
照叶 2022-11-15
“巴刹”,**十年代在这里叫做“自由市场”,九零后不一定知道吧?北京的“自由市场”好像是随着08奥运到来而逐渐消失的?十一年前逛广州白云区城中村的“自由市场”,颇有“刘姥姥进大观园”的感触,如果那里活过了城中村改建,还能活过近三年的疫情吗?